Сервисные роботы в сфере HoReCa: как технологии меняют индустрию
В эпоху стремительного технологического прогресса отрасль HoReCa — гостиницы, рестораны и кафе — переживает настоящую революцию. Сервисные роботы становятся не просто модным трендом, а необходимым инструментом для повышения качества обслуживания, оптимизации рабочих процессов и решения актуальных проблем отрасли. Как инновационные роботизированные решения помогают бизнесу HoReCa справляться с высокой нагрузкой, улучшать клиентский опыт и создавать конкурентные преимущества — рассказали в статье.
Что такое HoReCa и с какими проблемами сейчас сталкивается отрасль?
HoReCa (Hotel/Restaurant/Café) — это одна из самых динамичных и конкурентных сфер бизнеса, объединяющая гостиницы, рестораны, кафе и учреждения общественного питания. В современных условиях HoReCa сталкивается с рядом сложностей: высокая нагрузка на персонал, текучка кадров, необходимость ускорить обслуживание клиентов и при этом сохранить высокий уровень сервиса, а также повышенные требования к гигиене и безопасности.
Эффективное управление ресурсами и улучшение клиентского опыта в таких условиях требует внедрения инновационных решений. Одним из наиболее перспективных направлений стали сервисные роботы, способные автоматизировать рутинные задачи и освободить сотрудников для более творческих и сложных функций.
Преимущества внедрения сервисных роботов в сфере HoReCa
- Ускорение обслуживания: роботы быстрее доставляют заказы и убирают помещения, сокращая ожидание клиентов.
- Снижение нагрузки на персонал: автоматизация рутинных операций уменьшает усталость и позволяет сосредоточиться на клиентском сервисе.
- Повышение качества: robots могут работать круглосуточно без ошибок и «плохого настроения».
- Экономия ресурсов: оптимизация использования воды и моющих средств, автоматизированные маршруты сокращают энергозатраты.
- Имиджевая составляющая: современные роботы вызывают интерес, привлекают посетителей и создают инновационный образ заведения.
- Адаптация к новым реалиям: роботизация помогает соответствовать современным стандартам гигиены и безопасности.
Решения для ресторанов и отелей: роботы от Ритейл Сервис
Робот 2в1 Service Robot-UP: чистота и комфорт на новом уровне
Этот автономный робот умеет одновременно выполнять две важные задачи — «умную» уборку и доставку предметов и документов в гостиницах и офисах. Он способен обрабатывать до 500 м² в час, автоматически обходить препятствия и даже сообщать персоналу о найденных забытых вещах.
В основе конструкции лежит универсальное шасси, к которому можно подключать различные функциональные модули в зависимости от поставленных задач, в данном случае – модуль для сухой уборки и модуль доставки.
Робот-официант PUDU BellaBot — новый уровень сервиса в ресторанах и отелях
Почему он идеально подходит для HoReCa?
Этот робот способен заменить до пяти официантов за смену, доставляя блюда, напитки и даже собирая посуду. Он может работать в команде с другими BellaBot и оказывать интерактивное взаимодействие с гостями, делая обслуживание быстрее и более технологичным.
Преимущества внедрения:
- Увеличение скорости обслуживания и снижение ошибок.
- Высокий дизайн и привлекательность для гостей.
- Доступное управление контентом через смартфон.
- Возможность работы без перерыва, даже в часы пик.
Запуск командой Ритейл Сервис BellaBot в стейк-баре Барнаула.
В стейк-баре внедрение робота-официанта BellaBot позволило существенно ускорить обслуживание. Робот доставлял заказы на 4 столика одновременно, освобождая официантов для работы с другими гостями, включая зону летней веранды.
BellaBot также помогал в сборе посуды, облегчая труд сотрудников и сокращая время уборки столов. За несколько дней робот получил множество положительных отзывов от посетителей за свою эффективность и дружелюбный внешний вид.
Смотрите видео.
Робот-промоутер PUDU KettyBot — доставка блюд и приветствие гостей!
Почему он подходит для HoReCa?
PUDU KettyBot с ярким 18.5-дюймовым экраном и голосовыми функциями привлекает внимание посетителей. Он самостоятельно передвигается по маршруту, сопровождая клиентов до места, которое они выбирают на экране, демонстрирует рекламу и отлично работает на промоакциях, привлекая новых клиентов.
Кроме того, что KettyBot может проводить гостей до нужного столика и продемонстрировать меню, он также имеет несколько подносов для доставки блюд.
Ключевые преимущества:
- Взаимодействие через сенсорный экран и голосовые команды.
- Дистанционное управление через мобильное приложение.
- Маневренность и мобильность позволяют легко перемещаться по залам, экспозициям и реестрам.
- Два подноса для доставки выдерживают груз до 15 кг каждый.
Вертикальная поломоечная машина PUDU SH1 – не робот, но очень функциональная и удобная!
С помощью вертикального робота-поломоечной машины SH1 можно быстро и качественно убирать не только полы, но и вертикальные поверхности — окна, витрины, стены. Робот сокращает расход воды и моющих средств почти на 80%, а время уборки — на 70%.
Высокая маневренность и возможность настройки под различные сценарии уборки делают SH1 незаменимым помощником для поддержания чистоты на объектах любого масштаб.
Преимущества:
- Обеспечивает чистоту даже в труднодоступных местах.
- Множественные режимы (мойка, сушка, нанесение раствора).
- Экологичность и экономия ресурсов.
- Мобильное управление и раздельный сбор мусора.
Смотрите видео.
С чего начать внедрение роботов?
Сервисные роботы — это уже не будущее, а настоящее для сферы HoReCa. Они способны решать кадровые и операционные проблемы, повышать качество сервиса и создавать новый уровень комфорта для клиентов. Инвестиции в роботизацию оправдывают себя почти сразу благодаря росту эффективности и снижению операционных затрат.
Если вы хотите вывести свой ресторан, отель или кафе на новый уровень — рассмотрите варианты внедрение роботов: аренда или тестирование на вашем объекте.
Роботизируйте бизнес первыми в Сибири!
Ритейл Сервис более 25 лет занимается комплексной автоматизацией разных сфер бизнеса. У нас опытная команда, которая качественно и быстро решит Вашу задачу.
Наши специалисты подберут оптимальный вариант для Вашего объекта. Команда Ритейл Сервис устанавливает, настраивает и организует сервисную поддержку роботов. Мы предлагаем роботов от мировых лидеров в секторе сервисной робототехники, и гарантируем Вам качественную продукцию.
Готовы к сотрудничеству? Свяжитесь с нами, и мы подготовим индивидуальное предложение для Вашего бизнеса!
7 (800) 600-67-38
robot@rssib.ru
robot.rssib.ru
#HoReCa #РоботыВHoReCa #СервисныеРоботы #ИнновацииВГостеприимстве #РоботыВРесторане #ГостиничныйБизнес #РоботыДляОтелей #АвтоматизацияHoReCa #ТехнологииВГостеприимстве #BellaBot #PUDURobots #РоботыВКафе #УмныйСервис #БудущееHoReCa #РоботыПомощники